Ellen Lacerda | SLACA | Galoá Proceedings

UFRJ, Instituto de Química / Universidade Federal do Rio de Janeiro

Ellen Lacerda

Trabalhos (1)

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DAS FRAÇÕES DA JABUTICABA (MYRCIARIA CAULIFLORA)
Kim Inada ¹
Ellen Lacerda ²
Tamirys Barcellos ³
Alexandre Torres ⁴
Daniel Perrone ⁵
Mariana Monteiro ¹
¹ Instituto de Nutrição Josué de Castro / UFRJ / Universidade Federal do Rio de Janeiro
² UFRJ, Instituto de Química / Universidade Federal do Rio de Janeiro
³ Instituto de Nutrição Josué de Castro / Universidade Federal de Juiz de Fora
⁴ Universidade Federal do Rio de Janeiro
⁵ UFRJ - Instituto de Química / Universidade Federal do Rio de Janeiro
vol. 1, 2013 -
11489

Composto Bioativos (CB)

Poster

Co-autores (5)