Alexandre Oba | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Londrina

Alexandre Oba

Trabalhos (4)

EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE SELÊNIO INORGÂNICO NA RAÇÃO SOBRE A QUALIDADE DA CARNE DE FRANGO COZIDA
Juliana Nunes de Almeida ¹
Gleice Rocha dos Santos ¹
Alyson Akira Takabayashi ¹
Aniele Pissinati ¹
Alexandre Oba ¹
Adriana Lourenço Soares ¹
¹ Universidade Estadual de Londrina
vol. 1, 2013 -
7818

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster
SUPLEMENTAÇÃO DE SELÊNIO E VITAMINA E NA RAÇÃO E OXIDAÇÃO LIPÍDICA DE FILÉS DE FRANGO
Gleice Rocha dos Santos ¹
Juliana Nunes de Almeida ¹
Fernanda Jessica Mendonça ¹
Aniele Pissinati ¹
Alexandre Oba ¹
Adriana Lourenço Soares ¹
¹ Universidade Estadual de Londrina
vol. 1, 2013 -
7824

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster
EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÔMEGA 3 NA QUALIDADE DE FILÉS DE FRANGO
Marcela Colombo dos Santos ¹
Cintia Midori Kaminishikawahara ¹
PAULO BARBETTA ²
João Antonio Barbosa Filho ¹
Alexandre Oba ¹
Adriana Lourenço Soares ¹
¹ Universidade Estadual de Londrina
² Departamento de Ciência e Tecnologia em Alimentos (UEL) / Centro de Ciência Agrárias / UEL / Universidade Estadual de Londrina
vol. 1, 2013 -
12251

Química de Alimentos (QA)

Poster
ANIMAL PERFORMANCE AND CHICKEN MEAT QUALITY OF BROILERS FED IN DIETS CONTAINING Moringa oleifera LEAVES
BARBETTA, V. C. Paulo ¹
Oba, Alexandre ²
SHIMOKOMAKI, M. ²
SOARES, A. L. ²
¹ Departamento de Ciência e Tecnologia em Alimentos (UEL) - Centro de Ciência Agrárias / UEL - Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Estadual de Londrina
vol. 2, 2015 -
36122

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Pôster

Co-autores (14)