Rúbia Suzuki

Câmpus Apucarana / UFTPR

Papers (11)

OTIMIZAÇÃO DA RELAÇÃO MASSA/VOLUME SOLVENTE NO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS ANTIOXIDANTES DO BAGAÇO DESIDRATADO DE UVA ISABEL E BORDÔ (VITIS LABRUSCA)
Caroline da Rocha Tonetti ¹
Gabriele Maria Vaz Junho ¹
Rúbia Suzuki ²
Lilian Tatiani Dusman Tonin ¹
Edmilson Antonio Canesin ¹
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² Câmpus Apucarana / UFTPR
vol. 1, 2013 -
9030

Bioactive Compounds (CB)

Poster
OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS ANTIOXIDANTES DO BAGAÇO DESIDRATADO DA UVA VIOLETA (VITIS LABRUSCA)
Rúbia Suzuki ¹
Gabriele Maria Vaz Junho ²
Caroline da Rocha Tonetti ²
Elton Guntendorfer Bonafé ³
Lilian Tatiani Dusman Tonin ²
¹ Câmpus Apucarana / UFTPR
² Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ Coordenação do Curso de Licenciatura em Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
vol. 1, 2013 -
9372

Bioactive Compounds (CB)

Poster
RECUPERAÇÃO DE GLICERINA OBTIDA DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEOS RESIDUAIS DE FRANGOS
Rúbia Suzuki ¹
Ana Paula Lopes ²
Edmilson Antonio Canesin ²
Lilian Tatiani Dusman Tonin ²
Elton Guntendorfer Bonafé ³
¹ Câmpus Apucarana / UFTPR
² Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ Coordenação do Curso de Licenciatura em Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
vol. 1, 2013 -
9378

Science and Food Technology (CT)

Poster
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS DE Mangifera indica
Luana Pires Vida Leal ¹
Cristiana Fátima Gonzaga da Silva ¹
Lilian Tatiani Dusman Tonin ¹
Elton Guntendorfer Bonafé ²
Rúbia Suzuki ³
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² Coordenação do Curso de Licenciatura em Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ Câmpus Apucarana / UFTPR
vol. 1, 2013 -
9623

Bioactive Compounds (CB)

Poster
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS DE MAMONEIRA (Ricinus communis L.)
Thais Canesin ¹
Cristiana Fátima Gonzaga da Silva ²
Rúbia Suzuki ³
Edmilson Antonio Canesin ⁴
Lilian Tatiani Dusman Tonin ²
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Apucarana/COLIQ
² Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ Câmpus Apucarana / UFTPR
⁴ Coordenação do Curso de Licenciatura em Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
vol. 1, 2013 -
9722

Chemistry (QA)

Poster
COMPOSITION OF FATTY ACIDS IN NATIVE FRUIT
Elton Guntendorfer Bonafé ¹
Luana de Figueiredo ²
Lilian Tatiani Dusman Tonin ³
Rúbia Suzuki ⁴
Edmilson Antonio Canesin ³
Damila Morais
JESUI VISENTAINER
¹ Coordenação do Curso de Licenciatura em Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² UTFPR-Campus Campo Mourão
³ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
⁴ Câmpus Apucarana / UFTPR
vol. 1, 2013 -
12227

Food Analysis (AA)

Poster
Conjugated fatty acid enriched diet in Nile tilapia (Oreochromis niloticus)
Elton Guntendorfer Bonafé ¹
Luana de Figueiredo ²
Lilian Tatiani Dusman Tonin ³
Rúbia Suzuki ⁴
Edmilson Antonio Canesin ³
Nilson de Souza ⁵
Makoto Matsushita
JESUI VISENTAINER
¹ Coordenação do Curso de Licenciatura em Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² UTFPR-Campus Campo Mourão
³ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
⁴ Câmpus Apucarana / UFTPR
⁵ Universidade Estadual de Maringá - CCE - DEPARTAMENTO DE QUÍMICA / Centro de Ciências Exatas / Universidade Estadual de Maringá
vol. 1, 2013 -
13805

Science and Food Technology (CT)

Poster
ANTIOXIDANTES E COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DE SEMENTES DE FRUTAS NATIVAS
Suzuki, R. M. ¹
Lopes, A.P. ²
Visentainer, J. V. ³
Nicácio, A.E. ²
Maldaner, L. ²
¹ Câmpus Apucarana / UFTPR
² Universidade Estadual de Maringá - Depto de Química
³ Departamento de Química / UEM
vol. 2, 2015 -
34874

Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Pôster
Efeitos da extração na capacidade antioxidante de frutas nativas e exóticas
Nicácio, A.E. ¹
Suzuki, R. M. ²
Boeing, J. S. ¹
Barizão, E. O. ¹
Visentainer, J. V. ³
Maldaner, L. ¹
¹ Universidade Estadual de Maringá - Depto de Química
² Câmpus Apucarana / UFTPR
³ Departamento de Química / UEM
vol. 2, 2015 -
34876

Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Pôster
INCORPORATION OF CONJUGATED LINOLENIC ACID (CLNA) AND OMEGA-3 IN NILE TILAPIA FILLETS THROUGH DIETARY SUPPLEMENTATION WITH TUNG AND CHIA OIL
Lopes, A.P. ¹
ALMEIDA, V.V. ²
Suzuki, R. M. ³
PETENUCI, M.E ⁴
Visentainer, J. V. ⁵
¹ Universidade Estadual de Maringá
² Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ Câmpus Apucarana / UFTPR
⁴ Departamento de Engenharia Química - Universidade Estadual de Maringá
⁵ Departamento de Química / UEM
vol. 2, 2015 -
35075

Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Pôster
INCORPORATION OF CONJUGATED LINOLENIC ACID (CLnA) IN NILE TILAPIA FILLETS THROUGH DIETARY SUPPLEMENTATION WITH MEAL POMEGRANATE SEED
Lopes, A.P. ¹
Suzuki, R. M. ²
ALMEIDA, V.V. ³
PETENUCI, M.E ⁴
Visentainer, J. V. ⁵
¹ Universidade Estadual de Maringá
² Câmpus Apucarana / UFTPR
³ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
⁴ Departamento de Engenharia Química - Universidade Estadual de Maringá
⁵ Departamento de Química / UEM
vol. 2, 2015 -
35139

Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Pôster

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Rúbia Suzuki

OTIMIZAÇÃO DA RELAÇÃO MASSA/VOLUME SOLVENTE NO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS ANTIOXIDANTES DO BAGAÇO DESIDRATADO DE UVA ISABEL E BORDÔ (VITIS LABRUSCA)

OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS ANTIOXIDANTES DO BAGAÇO DESIDRATADO DA UVA VIOLETA (VITIS LABRUSCA)

RECUPERAÇÃO DE GLICERINA OBTIDA DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEOS RESIDUAIS DE FRANGOS

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS DE Mangifera indica

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS DE MAMONEIRA (Ricinus communis L.)

COMPOSITION OF FATTY ACIDS IN NATIVE FRUIT

Conjugated fatty acid enriched diet in Nile tilapia (Oreochromis niloticus)

ANTIOXIDANTES E COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DE SEMENTES DE FRUTAS NATIVAS

Efeitos da extração na capacidade antioxidante de frutas nativas e exóticas

INCORPORATION OF CONJUGATED LINOLENIC ACID (CLNA) AND OMEGA-3 IN NILE TILAPIA FILLETS THROUGH DIETARY SUPPLEMENTATION WITH TUNG AND CHIA OIL

INCORPORATION OF CONJUGATED LINOLENIC ACID (CLnA) IN NILE TILAPIA FILLETS THROUGH DIETARY SUPPLEMENTATION WITH MEAL POMEGRANATE SEED

Co-authors (23)

JESUI VISENTAINER

Makoto Matsushita

Jesuí Vergilio Visentainer

Lilian Tatiani Dusman Tonin

Rúbia Suzuki

Elton Guntendorfer Bonafé

Maria Eugênia Petenuci

Edmilson Antonio Canesin

Ana Paula Lopes

Ana Paula Lopes

Cristiana Fátima Gonzaga da Silva

Nilson de Souza

Vanessa Vivian Almeida

Damila Morais

Antonio Eduardo Nicácio

Joana Schuelter Boeing

Caroline da Rocha Tonetti

Gabriele Maria Vaz Junho

Luana Pires Vida Leal

Thais Canesin

Luana de Figueiredo

Liane Maldaner

Érica Oliveira Barizão

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