Thayssa Vitelli de Oliveira | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade do Estado do Pará

Thayssa Vitelli de Oliveira

Trabalhos (1)

ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE IOGURTE DE LEITE DE BÚFALA SABORIZADO COM MANGA (Mangifera indica L.) E SEMENTES DE LINHAÇA
OLIVEIRA, T.V. ¹
SOUZA, D. P. ²
SEABRA, A. R ²
PEREIRA, P.L. ²
TORO, M.J.U ²
¹ UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ
² Universidade do Estado do Pará
vol. 2, 2015 -
35165

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Pôster

Co-autores (4)