Dulce Aime Moreira da Silva | SLACA | Galoá Proceedings

Programa de Pós Graduação em Ciência de Alimentos - Universidade Estadual de Maringá

Dulce Aime Moreira da Silva

Trabalhos (1)

Determinação do efeito antibacteriano do óleo essencial de Cymbopogon flexuosus contra Alicyclobacillus acidoterrestris
PASCOLI, I.C. ¹
ANJOS, M. M. ¹
CASTRO, J. C. ¹
SILVA, D. A. M ¹
SILVA,A.A. ²
MIKCHA, J. M. G. ³
MICHINSKI- JÚNIOR, M. ⁴
ABREU FILHO, B. A. ⁴
¹ Programa de Pós Graduação em Ciência de Alimentos - Universidade Estadual de Maringá
² Programa de Pós Graduação em Biologia Comparada - Universidade Estadual de Maringá
³ Departamento de Análises Clínicas e Biomedicina - Universidade Estadual de Maringá
⁴ Departamento de Ciências Básicas da Saúde - Universidade Estadual de Maringá
vol. 2, 2015 -
35293

Microbiologia de Alimentos (MI)

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Co-autores (7)