Mariana Manzoni Maroneze

Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos - Universidade Federal de Santa Maria

Trabalhos (4)

OTIMIZAÇÃO DO CULTIVO DA CIANOBACTÉRIA PHORMIDIUM SP. EMPREGANDO MANIPUEIRA COMO FONTE DE CARBONO ORGÂNICO
Mariana Manzoni Maroneze ¹
Erika Cristina Francisco
Leila Queiroz Zepka ²
TELMA TEIXEIRA FRANCO ³
Eduardo Jacob Lopes ²
¹ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Univerdidade Federal de Santa Maria
² Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria
³ Departamento de Engenharia de Processos / Faculdade de Engenharia Química / Universidade Estadual de Campinas
vol. 1, 2013 -
3471

Nutrigenômica (NG)

Poster
CULTIVO HETEROTRÓFICO DA CIANOBACTÉRIA PHORMIDIUM SP. EMPREGANDO POLISSACARÍDEOS COMO FONTE DE CARBONO ORGÂNICO
Mariana Manzoni Maroneze ¹
Erika Cristina Francisco
Leila Queiroz Zepka ²
TELMA TEIXEIRA FRANCO ³
Eduardo Jacob Lopes ²
¹ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Univerdidade Federal de Santa Maria
² Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria
³ Departamento de Engenharia de Processos / Faculdade de Engenharia Química / Universidade Estadual de Campinas
vol. 1, 2013 -
3549

Nutrigenômica (NG)

Poster
SAMPLE PREPARATION METHODS FOR EXTRACTION OF FREE AMINO ACIDS AND ORGANIC ACIDS FROM CHLORELLA VULGARIS
VENDRUSCOLO, R. G. ¹
WAGNER, R. ¹
MARONEZE, M. M. ¹
FAGUNDES, M. B. ¹
JACOB-LOPES, E. ¹
ZEPKA, L.Q. ¹
¹ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos - Universidade Federal de Santa Maria
vol. 2, 2015 -
35971

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster
DEVELOPMENT AND VALIDATION METHOD FOR CHARACTERIZATION OF INTRACELLULAR METABOLITES FROM MICROALGAE USING GAS CHROMATOGRAPHY
Raquel Guidetti Vendruscolo ¹
Mariane Bittencourt Fagundes ¹
Mariana Manzoni Maroneze ¹
Michelle Facchi ²
Renata Bolzan Falk ²
Eduardo Jacob Lopes ¹
Leila Queiroz Zepka ¹
Juliano Smanioto Barin ¹
Roger Wagner ¹
¹ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Univerdidade Federal de Santa Maria
² Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria
-
70647

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

SLACA

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Mariana Manzoni Maroneze

OTIMIZAÇÃO DO CULTIVO DA CIANOBACTÉRIA PHORMIDIUM SP. EMPREGANDO MANIPUEIRA COMO FONTE DE CARBONO ORGÂNICO

CULTIVO HETEROTRÓFICO DA CIANOBACTÉRIA PHORMIDIUM SP. EMPREGANDO POLISSACARÍDEOS COMO FONTE DE CARBONO ORGÂNICO

SAMPLE PREPARATION METHODS FOR EXTRACTION OF FREE AMINO ACIDS AND ORGANIC ACIDS FROM CHLORELLA VULGARIS

DEVELOPMENT AND VALIDATION METHOD FOR CHARACTERIZATION OF INTRACELLULAR METABOLITES FROM MICROALGAE USING GAS CHROMATOGRAPHY

Co-autores (19)

Roger Wagner

Roger Wagner

Juliano Smanioto Barin

Eduardo Jacob Lopes

Eduardo Jacob Lopes

Eduardo Jacob Lopes

Leila Queiroz Zepka

Leila Queiroz Zepka

Leila Queiroz Zepka

Raquel Guidetti Vendruscolo

Mariane Bittencourt Fagundes

Mariane Bittencourt Fagundes

Erika Cristina Francisco

TELMA TEIXEIRA FRANCO

Mariana Manzoni Maroneze

Raquel Vendruscolo

Mariana Manzoni Maroneze

Renata Bolzan Falk

Michelle Facchi

Discussões Científicas de Qualidade