SLACA
ISSN: 2447-2840
Papers (5)
-
ESTABILIDADE DE EMULSÕES CONTENDO GELANA ACILADA OU DESACILADA
vol. 1, 2013 -11357 -
OIL-WATER EMULSIONS STABILIZED BY SACCHAROMYCES CEREVISIAE
vol. 1, 2013 -12521 -
PRODUÇÃO DE MICROGÉIS POR EXTRUSÃO-GELIFICAÇÃO PARA MICROENCAPSULAÇÃO DE BIOATIVOS
vol. 1, 2013 -14531 -
Chitosan as de-emulsifier agent for dairy waste water
-70618 -
PROPRIEDADES ANTIMICROBIANAS E INTERFACIAIS DE COMPLEXOS POLIELETRÓLITOS BASEADOS EM LECITINA E QUITOSANA
-70638
Streamline your Scholarly Event
With nearly 200,000 papers published, Galoá empowers scholars to share and discover cutting-edge research through our streamlined and accessible academic publishing platform.
Learn more about our products:
