Renan Araújo Siqueira Tupinambá | SLACA | Galoá Proceedings

Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Pará

Renan Araújo Siqueira Tupinambá

Papers (1)

EXTRAÇÃO DE ÓLEO DA TORTA DO MESOCARPO DE DENDÊ COM CO2 SUPERCRÍTICO
Jaqueline de Fátima Cabral Moraes ¹
Eric Cesar Mano Mesquita ²
Rogério Migdon Vieira da Silva ³
Renan Araújo Siqueira Tupinambá ²
Mayara Martins ⁴
Brenda Brito ²
José Sebastião Cidreira Vieira ⁵
Luiz Ferreira de França ¹
NADIA CORREA ⁶
¹ Universidade Federal do Pará
² Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Pará
³ LANAGRO-PA
⁴ Programa de Pós-Graduação em Ciencia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará
⁵ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão
⁶ DEPARTAMENTO DE ENGENHRARIA QUÍMICA / Instituto de Ciências dos Alimentos / Universidade Federal do Pará
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70803

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (8)