Alexandre Marra da Costa | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras

Alexandre Marra da Costa

Trabalhos (3)

Avaliação físico-química, sensorial e da contagem de probióticos durante vida útil de leite fermentado com Lactobacillus rhamnosus
Daniel Borges Prado ¹
Luiz Carlos de Souza ¹
Alexandre Marra da Costa ¹
José Guilherme Lembi Ferreira Alves ²
Débora Brum Neves ¹
LOHANNA G. F. Rodrigues ¹
Cristiano Cardoso de Oliveira Patto Tourino ³
Elisa de Almeida Vicente ¹
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
² Universidade Federal de Lavras, Departamento de Ciência dos Alimentos
³ Departamento de Engenharia / Universidade Federal de Lavras
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66640

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster
Nitrogen removal in wastewater using activated charcoal obtained from ora-pro-nobis (Pereskia Aculeata Miller) fibers
Alexandre Marra da Costa ¹
Giovanni Aleixo Batista ¹
Lucas Alcantara Cavalcante ²
Caio Oliveira Thomaz ²
Adrise Aparecida Rodrigues ¹
Alana Novais Vieira ¹
Isabelle Cristina Oliveira Neves ¹
Lizzy Ayra Alcântara Veríssimo ¹
Jaime Vilela Resende ¹
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
² Departamento de Engenharia / Universidade Federal de Lavras
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71144

Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster
Immobilization of Candida antarctica lipase B on activated carbon obtained from ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Miller) fiber
Caio Oliveira Thomaz ¹
Alexandre Marra da Costa ²
Giovanni Aleixo Batista ²
Lucas Alcantara Cavalcante ¹
Sofia Nogueira Miranda ²
Isabelle Cristina Oliveira Neves ²
Lizzy Ayra Alcântara Veríssimo ²
Jaime Vilela Resende ²
¹ Departamento de Engenharia / Universidade Federal de Lavras
² Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
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71753

Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster

Co-autores (16)