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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras

Sofia Nogueira Miranda

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Trabalhos 1
  • Immobilization of Candida antarctica lipase B on activated carbon obtained from ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Miller) fiber

    Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)
    Caio Oliveira Thomaz 1 ; Alexandre Marra da Costa 2 ; Giovanni Aleixo Batista 2 ; Lucas Alcantara Cavalcante 1 ; Sofia Nogueira Miranda 2 ; Isabelle Cristina Oliveira Neves 2 ; Lizzy Ayra Alcântara Veríssimo 2 ; Jaime Vilela Resende 2
    1 Departamento de Engenharia / Universidade Federal de Lavras ;
    2 Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
    -
    71753

Coautores(as) (7)

  • Giovanni Aleixo Batista

    15 publicações

  • Isabelle Cristina Oliveira Neves

    9 publicações

  • Lizzy Ayra Alcântara Veríssimo

    9 publicações

  • Jaime Vilela Resende

    8 publicações

  • Caio Oliveira Thomaz

    3 publicações

  • Alexandre Marra da Costa

    3 publicações

  • Lucas Alcantara Cavalcante

    2 publicações

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