| slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade do Estado de Santa Catarina

Também publicou em: SLACA 2021

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

APROVEITAMENTO DAS PARTES NÃO CONVENCIONAIS DE HORTALIÇAS
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Washinton Luiz Gomes dos Santos Filho ¹ ; Jânio Sousa Santos ¹ ; Hernandes da Conceição Silva ¹ ; Laércio Galvão Maciel ¹ ; Everton Bruno Santos Rodrigues ¹ ; Ronaldo Cunha Lima ; [email protected] ²

¹ Universidade do Estado do Pará (UEPA) - Centro de Ciências Naturais e Tecnologia ;

² Universidade do Estado de Santa Catarina

vol. 1, 2013 -
3336

Coautores(as) (6)

Publicações em outros proceedings