Luciana Igarashi Mafra | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Paraná/Departamento de Engenharia Química

Luciana Igarashi Mafra

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Adsorption of dioxide titanium from aqueous solution using different types of adsorbents
Food Engineering

Anderson Marcos Dias Canteli ¹ ; Danielle Carpiné ; Marcos Rogério Mafra ¹ ; Agnes de Paula Scheer ¹ ; Luciana Igarashi Mafra ²

¹ Universidade Federal do Paraná ;

² Universidade Federal do Paraná/Departamento de Engenharia Química

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OPTIMIZATION OF THE APPLE PHENOLICS EXTRACTION
Bioactive Compounds and Functional Foods

Alessandro Nogueira ¹ ; Luciana Igarashi Mafra ² ; Gilvan Wosiacki ¹ ; Danianni Marinho Zardo ; Aline Alberti ¹ ; Karolline da Silva ¹

¹ Universidade Estadual de Ponta Grossa ;

² Universidade Federal do Paraná/Departamento de Engenharia Química

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42933
Development, optimization and validation of artificial apple must.
Food Biotechnology

Caroline dos Santos ¹ ; Aline Alberti ² ; Luciana Igarashi Mafra ³ ; Alessandro Nogueira ² ; Regina Maria Matos Jorge ³ ; Gilvan Wosiacki ²

¹ Universidade Federal do Paraná e Instituto Federal do Paraná ;

² Universidade Estadual de Ponta Grossa ;

³ Universidade Federal do Paraná

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42524

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