Deisy Alessandra Drunkler | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Deisy Alessandra Drunkler

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INFLUENCE OF NON-ACID UNSTABLE MILK ON THE COMPOSITION AND PHYSICAL CHEMICAL CHARACTERISTICS OF RAW MILK
Food Analysis

Luciana Oliveira de Fariña ¹ ; Jardel José Busarello ; Eliane Colla ² ; Ítala Marx ³ ; Tassyana Crespan Lazzarotto ³ ; Deisy Alessandra Drunkler ³

¹ Colegiado de Farmácia - Univesidade Estadual do Oeste do Paraná ;

² Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos. ;

³ Universidade Tecnológica Federal do Paraná

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PARASITOLOGICAL EVALUATION OF LETTUCE GROWN UNDER DIFFERENT NUTRIENT SOURCES, BEFORE AND AFTER DOMESTIC SANITATION PROCEDURES
Food Safety

Neoraldo Thadeu Pacheco Loures ¹ ; Naieli Mucke ; Everton J. Machado ; Carolina U. S. Gomes ; Deisy Alessandra Drunkler ²

¹ Câmpus Medianeira / Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

² Universidade Tecnológica Federal do Paraná

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Co-authors (9)

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