Carmo, J.R | IUFoST | Galoá Proceedings

Carmo, J.R

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Use of coffee pulp extract in fermentation medium for the ethanol production with three different strains of yeast
Food Biotechnology

Fabiana Queiroz ¹ ; José Guilherme Lembi Ferreira Alves ² ; Carmo, J.R ; Aline Galvão Tavares Menezes ³ ; Evandro Galvão Tavares Menezes ⁴

¹ Universidade Federal de Lavras ;

² Universidade Federal de Lavras, Departamento de Ciência dos Alimentos ;

³ Universidade do Estado de Santa Catarina ;

⁴ Alimentos / Ciências Agrárias / Universidade Federal de Viçosa - Rio Paranaíba

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43626
COUNT AND VIABILITY OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE CELLS IN THE FERMENTATION OF THE HYDROLYSED COFFEE PULP
Food Biotechnology

Mariane Helena Sances Rabelo ¹ ; Evandro Galvão TAVARES MENEZES ² ; Carmo, J.R ; José Guilherme Lembi Ferreira Alves ; Aline Galvão Tavares Menezes ³

¹ Universidade Federal de Lavras ;

² UFLA ;

³ Universidade do Estado de Santa Catarina

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43280
VIABILITY OF PRODUCING ETHANOL FROM PRETREATED AND HYDROLYZED COFFEE PULP.
Food Biotechnology

Mariane Helena Sances Rabelo ¹ ; Evandro Galvão TAVARES MENEZES ² ; Carmo, J.R ; José Guilherme Lembi Ferreira Alves ; Aline Galvão Tavares Menezes ³

¹ Universidade Federal de Lavras ;

² UFLA ;

³ Universidade do Estado de Santa Catarina

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43279

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