Miquéias Carneiro Adebal in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 5

ANÁLISE DO COMPORTAMENTO CINÉTICO DE BEBIDAS FERMENTADAS A BASE DE FRUTAS
7. Processos Biotecnológicos

GONÇALVES, Nilton França ¹ ; SILVA, Consuelo Cristina Gomes ¹ ; SANTOS, Thamires Thaise Silva dos ¹ ; ADEBAL, Miquéias Carneiro ¹

¹ UFMS - CCBS

Vol 2, Ano 2016 -
38533
MODELAGEM SEMIEMPÍRICA DO PROCESSO DE ISOTERMAS DE SORÇÃO DE POLPA DE BURITI
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

ADEBAL, Miquéias Carneiro ¹ ; SANTANA, Audirene Amorim ² ; SANTOS, Talita de Cassia Pimentel ³ ; SAMPAIO, Romildo Martins ⁴ ; VILLA-VELEZ, Harvey Alexander ⁴

¹ UFMS - CCBS ;

² Universidade Federal do Maranhão - Faculdade de Engenharia Química ;

³ UFMA - Centro de Ciências e Tecnologia ;

⁴ UFMA

Vol 2, Ano 2016 -
38529
Cinética da Fermentação de Bebidas
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

SILVA, Consuelo Cristina Gomes ¹ ; ADEBAL, Miquéias Carneiro ¹ ; SANTOS, Thamires Thaise Silva dos ² ; GONÇALVES, Nilton França ²

¹ UFMS - CCBS ;

² UFMA - Centro de Ciências e Tecnologia

Vol 2, Ano 2016 -
39748
ESTUDO DA DEGRADAÇÃO DE ANTIOXIDANTE NAS NA SECAGEM DE MURICI
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

SANTOS, Talita de Cassia Pimentel ¹ ; ADEBAL, Miquéias Carneiro ² ; VILLA-VELEZ, Harvey Alexander ³ ; SANTANA, Audirene Amorim ⁴

¹ UFMA - Centro de Ciências e Tecnologia ;

² UFMS - CCBS ;

³ UFMA ;

⁴ Universidade Federal do Maranhão - Faculdade de Engenharia Química

Vol 2, Ano 2016 -
38536
MODELAGEM SEMIEMPÍRICA DO PROCESSO DE SECAGEM DE POLPA DE BURITI
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

ADEBAL, Miquéias Carneiro ¹ ; SANTANA, Audirene Amorim ² ; SANTOS, Talita de Cassia Pimentel ¹ ; VILLA-VELEZ, Harvey Alexander ³

¹ UFMS - CCBS ;

² Universidade Federal do Maranhão - Faculdade de Engenharia Química ;

³ UFMA

Vol 2, Ano 2016 -
38526

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Miquéias Carneiro Adebal

ANÁLISE DO COMPORTAMENTO CINÉTICO DE BEBIDAS FERMENTADAS A BASE DE FRUTAS

MODELAGEM SEMIEMPÍRICA DO PROCESSO DE ISOTERMAS DE SORÇÃO DE POLPA DE BURITI

Cinética da Fermentação de Bebidas

ESTUDO DA DEGRADAÇÃO DE ANTIOXIDANTE NAS NA SECAGEM DE MURICI

MODELAGEM SEMIEMPÍRICA DO PROCESSO DE SECAGEM DE POLPA DE BURITI

Coautores(as) (7)

Audirene Amorim Santana

Talita de Cassia Pimentel Santos

Harvey Alexander Villa-Velez

NILTON FRANÇA GONÇALVES

Thamires Thaise Silva dos Santos

Romildo Martins Sampaio

Consuelo Cristina Gomes Silva