Marcus Vinícius Tres in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 4

Fructooligosaccharides production in aqueous system using commercial and home-made inulinase after treatment in pressurized fluids
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

KUHN, Graciele ¹ ; MARCON, Naiane Sabedot ² ; TREICHEL, Helen ³ ; SILVA, Marceli Fernandes ⁴ ; RIGO, Diane ⁵ ; MOSSI, Vinicius ⁵ ; GOLUNSKI, Simone ⁶ ; DALLAGO, Rogério ¹ ; MAZUTTI, Marcio ⁷ ; TRES, Marcus Vinícius ⁷ ; OLIVEIRA, José Vladimir de ⁸ ; OLIVEIRA, Débora de ⁸

¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / URI ;

² Universidade Regional IntegradaI do Alto Uruguai e Missões - campus Erechim - Departamento de Engenharia de Alimentos ;

³ Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim ;

⁴ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Campus Erechim ;

⁵ URI ;

⁶ UFFS ;

⁷ Universidade Federal de Santa Maria ;

⁸ Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e Alimentos

Vol 1, Ano 2014 -
20783
OBTENÇÃO DE EXTRATOS DE PIMENTA ROSA (Schinus terebinthifolius R.) UTILIZANDO PROPANO PRESSURIZADO E SOLVENTES ORGÂNICOS
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

ANDRADE, Katia Suzana ¹ ; OLIVEIRA, José Vladimir de ² ; TRES, Marcus Vinícius ³ ; FERREIRA, Sandra Regina Salvador ¹

¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFSC ;

² Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e Alimentos ;

³ Universidade Federal de Santa Maria

Vol 1, Ano 2014 -
21269
Compressed n-butane for treatment of commercial and non-commercial inulinases
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

TREICHEL, Helen ¹ ; SILVA, Marceli Fernandes ² ; GOLUNSKI, Simone ³ ; RIGO, Diane ⁴ ; MOSSI, Vinicius ⁴ ; LUCCIO, Marco Di ⁵ ; TRES, Marcus Vinícius ⁶ ; OLIVEIRA, Débora de ⁷ ; OLIVEIRA, José Vladimir de ⁷ ; MAZUTTI, Marcio ⁶

¹ Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim ;

² Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Campus Erechim ;

³ UFFS ;

⁴ URI ;

⁵ Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e de Alimentos ;

⁶ Universidade Federal de Santa Maria ;

⁷ Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e Alimentos

Vol 1, Ano 2014 -
20762
High-pressure phase equilibrium data for the pseudo-binary systems propane + L-lactide at different ethanol to L-lactide molar ratios
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

BENDER, João Paulo ¹ ; FLORES, Debora Zamprogna ² ; TRES, Marcus Vinícius ³ ; OLIVEIRA, José Vladimir de ⁴ ; FERREIRA, Sandra Regina Salvador ⁵

¹ Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim ;

² Universidade do Alto Uruguai e da Missões - URI Campus Erechim ;

³ Universidade Federal de Santa Maria ;

⁴ Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e Alimentos ;

⁵ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFSC

Vol 1, Ano 2014 -
18974

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Marcus Vinícius Tres

Fructooligosaccharides production in aqueous system using commercial and home-made inulinase after treatment in pressurized fluids

OBTENÇÃO DE EXTRATOS DE PIMENTA ROSA (Schinus terebinthifolius R.) UTILIZANDO PROPANO PRESSURIZADO E SOLVENTES ORGÂNICOS

Compressed n-butane for treatment of commercial and non-commercial inulinases

High-pressure phase equilibrium data for the pseudo-binary systems propane + L-lactide at different ethanol to L-lactide molar ratios

Coautores(as) (16)

José Vladimir de Oliveira

Marcio Mazutti

Débora de Oliveira

Sandra Regina Salvador Ferreira

Marco Di Luccio

Rogério Dallago

Helen Treichel

João Paulo Bender

Marceli Fernandes Silva

Simone Golunski

Diane Rigo

Vinicius Mossi

Debora Zamprogna Flores

Graciele Kuhn

Naiane Sabedot Marcon

Katia Suzana Andrade

Publicações em outros proceedings