ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

¹ Universidade Regional Integrada/Erechim e Instituto Federal Rio Grande do Sul- Câmpus Erechim ;

² URI Erechim ;

³ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Campus Erechim ;

⁴ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – Campus Erechim, Departamento de Engenharia de Alimentos ;

⁵ URI-Erechim ;

⁶ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Engenharia Mecânica ;

⁷ Instituto Federal Rio Grande do Sul Campus Erechim