Jorgiane da Silva Severino Lima | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

University for International Integration of the Afro-Brazilian Lusophony

Jorgiane da Silva Severino Lima

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Conservação de mamão minimamente processado por revestimentos de fécula de mandioca
FERREIRA, Francisco Guilherme Oliveira ¹
FARIAS, Thayane Rabelo Braga ¹
LIMA, Jorgiane da Silva Severino ¹
SILVA, Valdecir Viana ²
BARROS, Lucicléia ³
¹ Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira
² UNILAB
³ Universidade Federal do Ceará
-
344296

Commercialization and Market

Abstract
Revestimentos de amido e fécula com própolis para a redução da perda de massa de tomates
FARIAS, Thayane Rabelo Braga ¹
FERREIRA, Francisco Guilherme Oliveira ²
COSTA, Sibely Pereira ²
SILVA, Stephany Bernardino da ²
GALVÃO, Andrêssa Maria Medeiros Theóphilo ³
LIMA, Jorgiane da Silva Severino ²
SILVA, Laiane Torres ⁴
¹ Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira
² UNILAB
³ Universidade Federal do Ceará - UFC
⁴ IFSertãoPE
-
344294

Commercialization and Market

Abstract

Co-authors (9)

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