Therys Senna de Castro Oliveira | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Viçosa

Therys Senna de Castro Oliveira

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MINIMIZACIÓN DE LA TURBIDEZ: ESTRATEGIA PARA ANALIZAR LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE LAS MICROCÁPSULAS MEDIANTE ABTS
OLIVEIRA, Therys Senna de Castro ¹
BIELER, Philippe Defáveri ¹
RIGOLON, Thaís Caroline Buttow ¹
GUSMÃO, Jhonathan Valente Ferreira ¹
CAMPOS, Gustavo Lucas Silva ¹
FELIX, Pedro Henrique Campelo ¹
MARTINS, Evandro ¹
STRINGHETA, Paulo César ¹
¹ Universidade Federal de Viçosa
Vol.2, 2025 -
326074

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster

Coautores(as) (7)