Publicaciones en otros proceedings
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ICBC 2026
Extraction and Structural, Morphological, and Thermal Characterization of Non-Conventional Starches from Pequi, Lobeira, and Baru
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ICBC 2026
Lobeira (Solanum lycocarpum), Monguba (Pachira aquatica), and Pequi (Caryocar brasiliense) as Sources of Non-Conventional Starches
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SLACA 2021
Caracterização de compostos bioativos, capacidade antioxidante e atividade antiparasitária de cagaita (Eugenia dysenterica DC.)
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CBCTA 2020
DETERMINAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE E QUANTIFICAÇÃO DOS COMPOSTOS FENÓLICOS DO EXTRATO HIDROFÍLICO DA POLPA DE MURICI
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CBCTA 2020
CARACTERIZAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE POLPA DE CAGAITA (Eugenia dysenterica DC).
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