Publicações em outros proceedings
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SLACA 2021
How can some parameters of process affect the α-amylase production by Aspergillus oryzae using chicken viscera flour as substrate under solid state fermentation?
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PIBIC 2021
PRODUÇÃO DO AÇÚCAR ALTERNATIVO ISOMALTULOSE USANDO GLICOSILTRANSFERASE MICROBIANA - PRODUÇÃO DE ENZIMAS UTILIZANDO MICRO-ORGANISMOS POR FERMENTAÇÃO [2]
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PIBIC 2021
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CBCTA 2020
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BALA DE GOMA CONTENDO ERVA-MATE (Ilex paraguariensis)
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CBCTA 2020
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE EXTRATOS DE ERVA-MATE (Ilex paraguariensis)
Discussões Científicas de Qualidade
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