Maiara da Costa Lima | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual da Paraíba

Maiara da Costa Lima

También publicou en: SLACAN 2023

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

Optimización sensorial del pan de focaccia sin gluten enriquecido con harina de tallo de anacardo
TAVARES, José Filipe ¹
OLIVEIRA, Ingrid Luana Nicácio ²
LIMA, Maiara da Costa ¹
OLIVEIRA, Carlos Eduardo Vasconcelos ²
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Centro Universitário Uniesp
Vol.2, 2025 -
327286

Ciencias sensoriales y perfil del consumidor

Póster

Coautores(as) (3)

Publicaciones en otros proceedings