Cristiano Quintino Furtado | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Alagoas - Campus Piranhas e Universidade Federal de Campinas

Cristiano Quintino Furtado

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

EFECTO DE DIFERENTES INTENSIDADES DE TOSTADO SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ESTRUCTURALES DE LOS CONCENTRADOS DE PROTEÍNA DE ANACARDO.
FURTADO, Cristiano Quintino ¹
TAVARES, Guilherme Miranda ²
¹ Instituto Federal de Alagoas - Campus Piranhas e Universidade Federal de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas
Vol.2, 2025 -
334192

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster

Coautores(as) (1)

Guilherme Miranda Tavares
6 publicaciones