Antonia Carlota de Souza Lima | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Ceará

Antonia Carlota de Souza Lima

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SECADO DE PULPA DE SERIGUELA EN ATOMIZADOR: INFLUENCIA DE LOS ADYUVANTES
SILVA, Rosenildo dos Santos ¹
LIMA, Antonia Carlota de Souza ¹
RAPOZO, Lauanna Stefhanny de Souza ¹
AQUINO, Andrea Cardoso de ¹
AFONSO, Marcos Rodrigues Amorim ¹
¹ Universidade Federal do Ceará - UFC
Vol.2, 2025 -
331070

Formulación y procesamiento de alimentos

Póster
EFECTO DE AGREGAR POLVO DE CHICOZAPOTE AL KÉFIR
LIMA, Antonia Carlota de Souza ¹
SILVA, Rosenildo dos Santos ¹
AQUINO, Andrea Cardoso de ¹
CARVALHO, Juliane Doering Gasparin ¹
AFONSO, Marcos Rodrigues Amorim ¹
¹ Universidade Federal do Ceará - UFC
Vol.2, 2025 -
331067

Formulación y procesamiento de alimentos

Póster

Coautores(as) (5)

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