josé antônio de queiroz lafetá junior | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Cândido Tostes Dairy Institute – Minas Gerais

josé antônio de queiroz lafetá junior

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SELECTIVE ADSORPTION OF ACIDIC AND BASIC WHEY PROTEINS ON SINTERED HYDROXYAPATITES
JUNIOR, josé antônio de queiroz lafetá ¹
MEDEIROS, Hiasmyne Silva de ²
PACHECO, FLAVIANA COELHO ³
COIMBRA, Jane Selia dos Reis ²
¹ Cândido Tostes Dairy Institute – Minas Gerais
² UFV - Universidade federal de Viçosa
³ Universidade Federal de Viçosa
Vol.2, 2025 -
327208

Food Science and Nutrition (CN)

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