Pasar al contenido principal

SLACAN 2023

ISBN: 978-65-89463-70-2
ISSN: 3086-2221
Login
SLACAN 2023
  • Presentación
  • Comités
  • Reglas de envío
  • Libro de resumen
  • Trabajos
  • Autores
  • Ejes temáticos
  • Ranking
  • Canal de noticias
  • Contacto
  • Edición actual
  • Archivo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos y Nutrición (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
ISBN: 978-65-89463-70-2
  • Español
  • Inglés
  • Português, Brasil
Login
Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa - Departamento de Tecnologia de Alimentos

Samiris Côcco Teixeira

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados
Trabajos 1
  • Development and evaluation of a plant-based beverage made from baru (Dipteryx alata Vog) nut with cocoa flavor

    • BATISTA, Lais Fernanda 1
    • RIBEIRO, Alane Rafaela Costa 1
    • RAMOS, Luana Cristina da Silva 1
    • SANTOS, Jucenir Dos 1
    • TEIXEIRA, Samiris Côcco 1
    • OLIVEIRA, Taila Veloso de 1
    • PIRES, Ana Clarissa dos Santos 1
    • VIDIGAL, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro 1
    • 1 Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa - Departamento de Tecnologia de Alimentos
    Vol.1, 2023 -
    166021
    Formulación y procesamiento de alimentos
    Pôster

Coautores(as) (7)

  • Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal

    24 publicaciones

  • Ana Clarissa dos Santos Pires

    19 publicaciones

  • Taila Veloso de Oliveira

    10 publicaciones

  • Jucenir Dos Santos

    8 publicaciones

  • Luana Cristina da Silva Ramos

    6 publicaciones

  • Lais Fernanda Batista

    5 publicaciones

  • Alane Rafaela Costa Ribeiro

    1 publicación

Optimice su evento académico

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:

Proceedings Call for Papers Aplicaciones móviles CRM para Asociaciones Científicas
Galoá logo
Aprende más

¿Cómo citar este proceedings?

This proceedings is identified by a DOI , for use in citations or bibliographic references. Atención: este no es un DOI para el trabajo y, como tal, no se puede usar en Lattes para identificar un trabajo en particular.

Check the link "How to cite" en la página del papel, para ver cómo citar correctamente el papel