Rodrigo Sávio Pessoa | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Instituto Tecnológico de Aeronáutica

Rodrigo Sávio Pessoa

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COLD PLASMA IN THE CONTROL OF PAECILOMYCES VARIOTII ISOLATED FROM FRUIT JUICE PROCESSING LINES
MAHFOUZ, Mailah ¹
LEMOS, Jéssica Gonçalves ¹
SILVA, Lhwan Philippe ¹
NEUENFELDT, Naiara Hennig ¹
PESSOA, Rodrigo Sávio ²
ROCHA, Liliana de Oliveira ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Instituto Tecnológico de Aeronáutica
Vol.1, 2023 -
168493

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Pôster
EFFECT OF COLD PLASMA ON THE CONTROL OF TOXIGENIC FUNGI ASSOCIATED WITH JUICE SPOILAGE IN THE FOOD INDUSTRY
NEUENFELDT, Naiara ¹
MAHFOUZ, Mailah ¹
LEMOS, Jéssica Gonçalves ¹
SILVA, Lhwan Philippe ¹
PESSOA, Rodrigo Sávio ²
ROCHA, Liliana de Oliveira ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Instituto Tecnológico de Aeronáutica
Vol.1, 2023 -
168650

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Pôster

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