Marcelo Alejandro Alarcón Lozano | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Platelet research center / Tecnologia Medica / Universidade de Talca

Marcelo Alejandro Alarcón Lozano

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

EVALUATION OF ANTITHROMBOTIC ACTIVITY OF ANTHOCYANIN EXTRACTS OF SWEET POTATO (Ipomoea batatas).
FIOCCO, Ana Clara Troya Raineri ¹
SATO, Ana Carla Kawazoe ²
PICONE, Carolina Siqueira Franco ²
LOZANO, Marcelo Alejandro Alarcón ³
¹ Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos
² Universidade Estadual de Campinas
³ Platelet research center / Tecnologia Medica / Universidade de Talca
Vol.1, 2023 -
168226

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster

Coautores(as) (3)

Publicaciones en otros proceedings

ICBC 2024
Characterization and biological activities of anthocyanin from sweet potato by-product