Guilherme José Maximo | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

FEA/Unicamp

Guilherme José Maximo

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EFEITO DO USO DE PESTICIDAS NO PERFIL AMBIENTAL DA PRODUÇÃO DE ALGODÃO
SHIOSAWA, Màri ¹
MAXIMO, Guilherme José ¹
FOLEGATTI, Marília ²
¹ Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Engenharia de Alimentos
² Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Vol.1, 2023 -
168255

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
Production of Ethyl Biodiesel from Macauba (Acrocomia aculeata) oil using commercial enzyme from Aspergillus oryzae (Eversa 2.0)
GONÇALVES, Maria Luiza Mendonça de Barros Barbosa ¹
MENDES, Guilherme Ramalho ²
BATISTA, Eduardo Augusto Caldas ¹
SAMPAIO, Klicia Araújo ¹
FERREIRA, Marcela Cravo ²
MAXIMO, Guilherme José ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Engenharia de Alimentos
² Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Tecnologia
Vol.1, 2023 -
168162

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
CHARACTERIZATION OF FATTY ACID PROFILE AND THERMAL PROPERTIES OF AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA MART.) PULP AND ROASTED SEED OIL
MAGALHÃES, Renata da Silva ¹
PEREIRA, Gabriel ¹
SOUZA, Patrícia ¹
SOBRAL, Dhayna Oliveira ¹
MAXIMO, Guilherme José ¹
MORGANO, Marcelo Antônio ²
BATISTA, Eduardo Augusto Caldas ¹
SAMPAIO, Klicia Araújo ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Instituto de Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
168095

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
Açaí (Euterpe oleracea Mart.): Antioxidant potential and sustainable applications
MAGALHÃES, Renata da Silva ¹
PEREIRA, Gabriel ¹
SOUZA, Patrícia ¹
FERNANDES, Rafael ¹
MAXIMO, Guilherme José ²
MORGANO, Marcelo Antônio ³
BATISTA, Eduardo Augusto Caldas ²
SAMPAIO, Klicia Araújo ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Engenharia de Alimentos
³ Instituto de Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
168242

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
ARRHENIUS KINETICS FOR THE OXIDATION STABILITY, ANTIOXIDANT CAPACITY AND FATTY COMPOSITION OF LICURI (Syagrus coronata) AND BABASSU (Attalea speciosa) OILS FROM BRAZILIAN CAATINGA AND CERRADO
SOUZA, Patrícia ¹
PEREIRA, Gabriel ¹
FERNANDES, Rafael ¹
SOBRAL, Dhayna Oliveira ¹
BATISTA, Eduardo Augusto Caldas ²
MAXIMO, Guilherme José ²
SAMPAIO, Klicia Araújo ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Engenharia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
168067

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (22)

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