Pasar al contenido principal

SLACAN 2023

ISBN: 978-65-89463-70-2
ISSN: 3086-2221
Login
SLACAN 2023
  • Presentación
  • Comités
  • Reglas de envío
  • Libro de resumen
  • Trabajos
  • Autores
  • Ejes temáticos
  • Ranking
  • Canal de noticias
  • Contacto
  • Edición actual
  • Archivo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos y Nutrición (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
ISBN: 978-65-89463-70-2
  • Español
  • Inglés
  • Português, Brasil
Login
Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP

Daniel Lucino Silva dos Santos

También publicou en: SLACAN 2025

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados
Trabajos 1
  • EVALUATION OF THE ANTIMICROBIAL ACTION OF FREE ESSENTIAL OILS AGAINST STRAINS OF Penicillium sp, Pichia sp, Salmonella spp. AND Staphylococcus spp

    • SANTOS, Daniel Lucino Silva dos 1
    • ALMEIDA, Jaqueline Milagres de 1
    • ALMEIDA, Naara Aparecida 1
    • ROCHA, Liliana de Oliveira 1
    • SILVA, Nathalia Cristina Cirone 1
    • 1 Universidade Estadual de Campinas
    Vol.1, 2023 -
    167735
    Ciencia de los alimentos y nutrición
    Pôster

Coautores(as) (4)

  • Liliana de Oliveira Rocha

    10 publicaciones

  • Naara Aparecida Almeida

    2 publicaciones

  • Nathalia Cristina Cirone Silva

    2 publicaciones

  • Jaqueline Milagres de Almeida

    1 publicación

Publicaciones en otros proceedings

  • SLACAN 2025

    CHITOSAN COMPOSITE COATINGS AND FILMS WITH FREE AND ENCAPSULATED THYMOL: PRODUCTION, CHARACTERIZATION, AND ANTIFUNGAL ACTIVITY IN APPLE PRESERVATION

Optimice su evento académico

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:

Proceedings Call for Papers Aplicaciones móviles CRM para Asociaciones Científicas
Galoá logo
Aprende más

¿Cómo citar este proceedings?

This proceedings is identified by a DOI , for use in citations or bibliographic references. Atención: este no es un DOI para el trabajo y, como tal, no se puede usar en Lattes para identificar un trabajo en particular.

Check the link "How to cite" en la página del papel, para ver cómo citar correctamente el papel