Tuany Marin Pomini in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Universidade Estadual de Londrina / Centro de Ciências Agrárias / Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Tuany Marin Pomini

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Papers 4

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA EM RESÍDUO DE CAMU-CAMU (MYRCIARIA DÚBIA (H.B.K) MCVAUGH) LIOFILIZADO
PEREIRA, Iara Eleni de Souza ¹
FORATO, Kawany ¹
POMINI, Tuany Marin ¹
VICENZI, Bárbara Geremia ¹
SANTOS, Vinicius Domingues ¹
LOLATO, Eduardo ¹
GUERGOLETTO, Karla ²
SOARES, Adriana Lourenço ²
HIROOKA, Elisa ²
¹ Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Estadual de Londrina / Centro de Ciências Agrárias / Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
166347

Food Science and Nutrition (CN)

Pôster
AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E BIOATIVOS EM RESÍDUO DE CAMU-CAMU (MYRCIARIA DÚBIA (H.B.K) MCVAUGH) LIOFILIZADO
PEREIRA, Iara Eleni de Souza ¹
CRISTINA, Daniele ¹
POMINI, Tuany Marin ²
VICENZI, Bárbara Geremia ²
SANTOS, Vinicius Domingues ¹
LOLATO, Eduardo ¹
GUERGOLETTO, Karla ²
SOARES, Adriana Lourenço ¹
HIROOKA, Elisa ³
¹ Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Estadual de Londrina / Centro de Ciências Agrárias
³ Universidade Estadual de Londrina / Centro de Ciências Agrárias / Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
168273

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster
COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E MINERAL DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE UVA ‘BRS VITÓRIA’ OBTIDAS DO PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
POMINI, Tuany Marin ¹
SOUZA, Pedro Henrique ¹
HIROOKA, Elisa ¹
¹ Universidade Estadual de Londrina / Centro de Ciências Agrárias / Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
164622

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster
SEGURANÇA ALIMENTAR NO CONSUMO DE CAMARÕES: UMA ANÁLISE SANITÁRIA MICROBIOLÓGICA
SOUZA, Pedro Henrique ¹
POMINI, Tuany Marin ¹
HIROOKA, Elisa ¹
¹ Universidade Estadual de Londrina / Centro de Ciências Agrárias / Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
164623

Food Science and Nutrition (CN)

Pôster

SLACAN 2023

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Proceedings of the Latin American Symposium on Food Science and Nutrition (SLACAN)

Tuany Marin Pomini

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA EM RESÍDUO DE CAMU-CAMU (MYRCIARIA DÚBIA (H.B.K) MCVAUGH) LIOFILIZADO

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E BIOATIVOS EM RESÍDUO DE CAMU-CAMU (MYRCIARIA DÚBIA (H.B.K) MCVAUGH) LIOFILIZADO

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E MINERAL DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE UVA ‘BRS VITÓRIA’ OBTIDAS DO PROCESSO DE VINIFICAÇÃO

SEGURANÇA ALIMENTAR NO CONSUMO DE CAMARÕES: UMA ANÁLISE SANITÁRIA MICROBIOLÓGICA

Co-authors (11)

Elisa Hirooka

Vinicius Domingues Santos

Eduardo Lolato

Karla Guergoletto

Adriana Lourenço Soares

Iara Eleni de Souza Pereira

Bárbara Geremia Vicenzi

Pedro Henrique Souza

Kawany Forato

Bárbara Geremia Vicenzi

Daniele Cristina

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