Kelly Ane dos Santos Silva | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, Campus Guanambi

Kelly Ane dos Santos Silva

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AVALIAÇÃO DE BARRA DE CEREAL ENRIQUECIDA COM FARINHA DO CAROÇO DO ABACATE
SILVA, Kelly Ane dos Santos ¹
MOREIRA, Élia Karina de Carvalho Costa ²
MOREIRA, Marcilio Nunes ²
TRINDADE, Daniele de Brito ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, Campus Guanambi
² Universidade Estadual de Montes Claros
Vol.1, 2023 -
167527

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

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Co-authors (3)