Alessandro Rangel Carolino Sales Silva in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia / Laboratório de Bromatologia (Departamento de Alimentos)

Alessandro Rangel Carolino Sales Silva

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Papers 2

INFLUÊNCIA DOS SISTEMAS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL MEXICANO E BRASILERO SOBRE A PROPORÇÃO DE SÓDIO ADQUIRIDO POR REAL GASTO POR USUÁRIOS DO APLICATIVO ROTULAPP
VIANA, Maria Eduarda ¹
SOARES, Ana Paula da Costa ²
SILVA, Alessandro Rangel Carolino Sales ³
TOMAZ, Luiza Andrade ²
PEREIRA, Crislei Gonçalves ²
PRATES, Sarah Morais Senna ²
BRAGA, Luiza Vargas Mascarenhas ⁴
ANASTÁCIO, Lucilene Rezende ⁴
¹ Faculdade Pitágoras
² Universidade Federal de Minas Gerais
³ Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia / Laboratório de Bromatologia (Departamento de Alimentos)
⁴ Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia
Vol.1, 2023 -
166190

Food and health (AS)

Pôster
UTILIZAÇÃO DO APLICATIVO ROTULAPP EM SITUAÇÃO REAL DE COMPRA PARA A AVALIAÇÃO E A COMPARAÇÃO DOS SISTEMAS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL MEXICANO E BRASILEIRO
SILVA, Alessandro Rangel Carolino Sales ¹
PRATES, Sarah Morais Senna ²
BRAGA, Luiza Vargas Mascarenhas ³
SOARES, Ana Paula Costa ⁴
TOMAZ, Luiza Andrade ²
PEREIRA, Crislei Gonçalves ²
QUARESMA, Mariana ⁵
ANASTÁCIO, Lucilene Rezende ³
¹ Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia / Laboratório de Bromatologia (Departamento de Alimentos)
² Universidade Federal de Minas Gerais
³ Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia
⁴ Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia / Ciência de Alimentos
⁵ Residência em Nutrição / Hospital / Hospital Tolentino Risoleta Neves
Vol.1, 2023 -
167685

Sensory Sciences and Consumer Profile (CS)

Pôster

SLACAN 2023

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Proceedings of the Latin American Symposium on Food Science and Nutrition (SLACAN)

Alessandro Rangel Carolino Sales Silva

INFLUÊNCIA DOS SISTEMAS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL MEXICANO E BRASILERO SOBRE A PROPORÇÃO DE SÓDIO ADQUIRIDO POR REAL GASTO POR USUÁRIOS DO APLICATIVO ROTULAPP

UTILIZAÇÃO DO APLICATIVO ROTULAPP EM SITUAÇÃO REAL DE COMPRA PARA A AVALIAÇÃO E A COMPARAÇÃO DOS SISTEMAS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL MEXICANO E BRASILEIRO

Co-authors (9)

Lucilene Rezende Anastácio

Crislei Gonçalves Pereira

Sarah Morais Senna Prates

Luiza Vargas Mascarenhas Braga

Ana Paula da Costa Soares

Luiza Andrade Tomaz

Ana Paula Costa Soares

Maria Eduarda Viana

Mariana Quaresma

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