Ranking of interactions with topics

In the ranking below, there are the authors, participants and papers that were most active.

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Top 5 most active papers

TWO NEW FUNCTIONAL FERMENTED BEVERAGES: KEFIR WITH JABUTICABA JUICE COMPARED WITH KOMBUCHA AND JABUTICABA JUICE

260 points

SUSTAINABLE USE OF GREEN COCONUT PULP IN THE PRODUCTION OF POTENTIALLY PROBIOTIC FERMENTED BEVERAGES

210 points

RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS DE LIMÃO E MAÇÃ COMO CONSERVADORES EM PÃO DE FORMA – ESTUDO PRELIMINAR

130 points

AVALIAÇÃO DOS DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM NA ATIVIDADE DE ÁGUA DAS AZEITONAS DE MESA DA CULTIVAR NEGRINHA DO FREIXO

80 points

EFEITO DA COMBINAÇÃO DE ULTRASSOM E FIBRA DE BAMBU NA OXIDAÇÃO LIPÍDICA DE EMULSÕES CÁRNEAS COM REDUZIDO TEOR DE NACL E FOSFATO

70 points

Top 5 most active authors

Talita Andrade Da Anunciação

440 points

Maria Cristina Freitas

400 points

Tatiana Zanella Rodrigues

350 points

Natália Soares Janzantti

330 points

Matheus Felipe Oliveira

310 points

Top 5 most active people

Amanda Mellissa B Oliveira

13970 points

Rafael Fernandes Almeida

2520 points

Samanta Barroso

970 points

Enylson Xavier Ramalho

940 points

Dhayna Oliveira Sobral

820 points