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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Ingenieria quimica / Instituto Tecnológico de Orizaba / Instituto Tecnológico de Orizaba

Rafael Hernandez Luna

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Trabalhos 1Tópicos 1
  • Elogio

    Elogio

    Publicação: ESTUDIO DE LA DIVERSIDAD FISICOQUIMICA Y COMPOSICIONAL PROTEICA DE CHILES DESHIDRATADOS DE MAYOR CONSUMO EN MEXICO

    Parabéns a todos os autores pelo trabalho! E excelente apresentação! :)
     

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Coautores(as) (4)

  • Javier Telis Romero

    10 publicações

  • Mario Luna Flores

    1 publicação

  • Alfredo Dominguez Niño

    1 publicação

  • Guadalupe Luna Solano

    1 publicação

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