Publicações em outros proceedings
-
Proceedings
BIOACCESSIBILITY OF PHENOLIC COMPOUNDS IN SYNBIOTIC SAPOTA-DO-SOLIMÕES JUICE
-
CBCTA 2020
SURVIVAL OF PROBIOTICS IN DAIRY AND NON-DAIRY MATRICES THROUGHOUT SIMULATED DIGESTION
-
SLACA 2019
Desenvolvimento de uma cápsula contendo farinha de Castanha-do-Brasil como fonte de selênio suplementar.
-
SLACA 2019
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO SUCO DE AÇAÍ (Euterpe oleracea) TRATADO COM MICRO-ONDAS
-
SLACA 2019
ANALISE FÍSICO QUÍMICA DE DOCE CRISTALIZADO DE CUPUAÇU (Theobroma grandiflorum) TIPO “JUJUBA” SEM ADIÇÃO DE GELATINA
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
