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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Laboratório de Microbiologia de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal da Bahia

Mariana Roselino

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Trabalhos 2
  • Enterobacteriaceae EM GELADOS COMESTÍVEIS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE SALVADOR, BAHIA

    Francine da Gama Paz; Janaina de Carvalho Alves; Mariana Roselino
    Vol 14, 2021 -
    143504
    Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)
    Pôster
  • QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ÁGUA TRATADA DE BEBEDOUROS E TORNEIRAS DE DIFERENTES ESTABELECIMENTOS RESIDENCIAIS E COMERCIAIS LOCALIZADOS NA MESORREGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR, BAHIA

    Francine da Gama Paz; Joselene Conceição Nunes Nascimento; Janaina de Carvalho Alves; Mariana Roselino
    Vol 14, 2021 -
    144335
    Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)
    Pôster

Coautores(as) (3)

  • Francine da Gama Paz

    2 publicações

  • Janaina de Carvalho Alves

    2 publicações

  • Joselene Conceição Nunes Nascimento

    2 publicações

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