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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Federal de Roraima

Leandro Timoni Buchid Camargo Neves

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Trabalhos 3
  • COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE COCADAS COM AÇAÍ

    • Sérgio Affonso 1
    • Daniela Campos 1
    • Leandro Timoni Buchid Camargo Neves 1
    • Lailson Oliveira de Sousa 1
    • Alice Victória Silva Cardoso 1
    • Barbara Raquel dos Santos Cruz 1
    • Ralane Gomes da Silva 1
    • Emilly Guimarães 1
    • 1 Universidade Federal de Roraima
    Vol 14, 2021 -
    144438
    Alimentação e saúde (AS)
    Pôster
  • COMPOSTOS BIOATIVOS DA POLPA DE AÇAÍ RORAIMENSE

    • Lailson Oliveira de Sousa 1
    • Sérgio Affonso 1
    • Daniela Campos 1
    • Leandro Timoni Buchid Camargo Neves 1
    • Alice Victória Silva Cardoso 1
    • Barbara Raquel dos Santos Cruz 1
    • Ralane Gomes da Silva 1
    • Emilly Guimarães 1
    • 1 Universidade Federal de Roraima
    Vol 14, 2021 -
    144463
    Alimentação e saúde (AS)
    Pôster
  • COMPOSTOS BIOATIVOS EM COCADA COM AÇAÍ

    • Sérgio Affonso 1
    • Daniela Campos 1
    • Leandro Timoni Buchid Camargo Neves 1
    • Lailson Oliveira de Sousa 1
    • Alice Victória Silva Cardoso 1
    • Barbara Raquel dos Santos Cruz 1
    • Ralane Gomes da Silva 1
    • Emilly Guimarães 1
    • 1 Universidade Federal de Roraima
    Vol 14, 2021 -
    144437
    Alimentação e saúde (AS)
    Pôster

Coautores(as) (8)

  • Lailson Oliveira de Sousa

    10 publicações

  • Barbara Raquel dos Santos Cruz

    9 publicações

  • Ralane Gomes da Silva

    9 publicações

  • Daniela Campos

    8 publicações

  • Sérgio Affonso

    7 publicações

  • Emilly Guimarães

    7 publicações

  • Alice Victória Silva Cardoso

    6 publicações

  • Alice Victória Silva Cardoso

    3 publicações

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