Mary Daiane Fontes Santos | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Feira de Santana

Mary Daiane Fontes Santos

Is this your profile? Do login to access your certificates

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU CONSUMIDO NA REGIÃO DE FEIRA DE SANTANA/BA
Mary Daiane Fontes Santos ¹
Taís Silva de Oliveira ¹
Eduarda Monteiro Martins ²
Hamilton Mendes de Figueiredo ³
Ferlando Lima Santos ⁴
¹ Universidade Estadual de Feira de Santana
² Engenharia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará
³ Universidade Federal do Pará
⁴ Universidade Federal do Recôncavo da Bahia- Centro de Ciências da Saúde
Vol 14, 2021 -
143440

Food Security and Food Science (SCA)

Pôster
QUANTIFICAÇÃO DA ADESÃO MICROBIANA EM UTENSÍLIOS DE RESTAURANTE E MANIPULADORES
Eduarda Monteiro Martins ¹
Ferlando Lima Santos ²
Hamilton Mendes de Figueiredo ³
Mary Daiane Fontes Santos ⁴
Taís Silva de Oliveira ⁴
¹ Engenharia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará
² Universidade Federal do Recôncavo da Bahia- Centro de Ciências da Saúde
³ Universidade Federal do Pará
⁴ Universidade Estadual de Feira de Santana
Vol 14, 2021 -
143581

Food Security and Food Science (SCA)

Pôster

Co-authors (4)