Juliana Furtado Dias | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Federal University of the State of Rio de Janeiro (UNIRIO)

Juliana Furtado Dias

Also published on: SLACA 2019

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DETERMINATION OF TOXIC ELEMENTS AND THEIR ANTAGONISTS IN DAIRY PRODUCTS TARGETED FOR INFANT FOOD
Gabrielle Esteves Melo ¹
Anna Karoliny Azevedo Quinto ¹
Luciana da Cunha Godoy Cavalheiro Ferreira ¹
Fábio Veras Farinatti ¹
Orlando Marino Gadas de Moraes ¹
Juliana Furtado Dias ¹
Henrique Monteiro de Abreu ¹
Rachel Ann Hauser-Davis ²
Rafael Christian Chávez Rocha ³
Tatiana Saint'Pierre ³
Simone Augusta Ribas ¹
¹ Federal University of the State of Rio de Janeiro (UNIRIO)
² Oswaldo Cruz Foundation (FIOCRUZ)
³ Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro (PUC-RIO)
Vol 14, 2021 -
143959

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE DIFERENTES ESTILOS DE CERVEJAS ARTESANAIS
Roberta Nogueira Pereira da Silva ¹
Gabriela Soares Macello Ramos ²
Juliana Furtado Dias ³
Maria Gabriela Koblitz ²
¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/ Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição
² Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
³ Federal University of the State of Rio de Janeiro (UNIRIO)
Vol 14, 2021 -
144218

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster

Co-authors (13)

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