Amanda Tibães Lopes | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Engenharia de Alimentos / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Amanda Tibães Lopes

Also published on: SLACA 2021

Is this your profile? Do login to access your certificates

EFFECT OF THE ADDITION OF CELLULOSE NANOFIBERS IN STARCH FILM EXTRACTED FROM WOLF-FRUIT (SOLANUM LYCOCARPUM A. ST.-HILL)
Amanda Lelis ¹
Amanda Tibães Lopes ¹
Bruna Lorena Figueiredo ¹
Daniela Oliveira Teotônio ¹
Ivy Maggessi Maia ¹
Giovana Ribeiro Ferreira ¹
Isabela Costa Onnis ¹
Franciele Maria Pelissari ¹
¹ Instituto de Ciência e Tecnologia / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
vol. 4, 2019 -
114720

5. Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Pôster
COMPARATIVE STUDY ON THE PROPERTIES OF FLOUR AND STARCH FILMS OF WOLF-FRUIT (Solanum lycocarpum A. St.-Hil)
Ludmilla Batista Louzada ¹
Amanda Tibães Lopes ²
Fabiana Helen dos Santos ³
Franciele Maria Pelissari ⁴
¹ Campus Diamantina / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
² Engenharia de Alimentos / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
³ Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP
⁴ Instituto de Ciências e Tecnologia / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
vol. 4, 2019 -
117399

5. Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Pôster

Co-authors (9)

Publications in other proceedings

SLACA 2021
PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF MICRO AND NANOPARTICLES OF POMEGRANATE SEED OIL