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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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UEMASUL

Wilson Silva

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Trabalhos 1
  • EVALUATION USING GC-MS OF SECONDARY METABOLITES OF BELL PEPPER ALTERED BY THE USE OF AGROCHEMICALS

    Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)
    Alan Ribeiro 1 ; RENATA DE ARAUJO ALVES 1 ; Lília da Silva Ramos 2 ; Lucas Abreu Rodrigues 2 ; Wilson Silva 3 ; Paulo Henrique Aragão Catunda 4
    1 Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão ;
    2 Universidade Federal do Maranhão ;
    3 UEMASUL ;
    4 Universidade Estadual do Maranhão
    -
    70206

Coautores(as) (5)

  • Alan Ribeiro

    3 publicações

  • Lucas Abreu Rodrigues

    3 publicações

  • Paulo Henrique Aragão Catunda

    3 publicações

  • RENATA DE ARAUJO ALVES

    2 publicações

  • Lília da Silva Ramos

    1 publicação

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