Priscila Roque Duarte | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso

Priscila Roque Duarte

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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLOGICA DE SALADA DE FRUTAS COMERCIALIZADA EM FEIRA LIVRE NO MUNICÌPIO DE CUIABÁ – MT.
Alimentação e saúde (AS)

Priscila Roque Duarte ¹ ; Thahis Yohana Silva França ¹ ; Matheus Winter da Silva ¹ ; Karine campos ² ; Rozilaine Faria ³

¹ Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Mato Grosso ;

² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso ;

³ Departamento Quimica e Meio Ambiente / IFMT / Instituto Federal de Mato Grosso

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70608

Coautores(as) (4)