Julian Oliveira | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Mato Grosso

Julian Oliveira

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Biofilm based on propolis extract against the growth of microorganisms in foods
Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Laísa Marangoni ¹ ; Juliana Lima ¹ ; CLAUDINELI CASSIA BUENO ROSA ² ; Carmen Wobeto ³ ; Julian Oliveira ¹ ; Andressa Groth ¹

¹ Universidade Federal de Mato Grosso ;

² Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais / Instituto de Ciências Exatas e da Terra / UFMG ;

³ ICNHS / Instituto de Ciências Exatas e da Terra / UFMG

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Coautores(as) (5)