George Lima Marques | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Santa Cruz

George Lima Marques

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OPTIMIZATION OF CELLULASES PRODUCTION IN ACEROLA (Malpighia emarginata) RESIDUE THROUGH SOLID STATE CULTIVATION
Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

George Lima Marques ¹ ; Luíza Q. Cerri ² ; Rafael Resende Maldonado ³ ; Marcelo Franco ⁴ ; Elizama Aguiar-Oliveira ¹

¹ Universidade Estadual de Santa Cruz ;

² Departamento de Alimentos / Colégio Técnico de Campinas / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Colégio Técnico de Campinas / UNICAMP ( Universidade Estadual de Campinas ) ;

⁴ DCET / Universidade Estadual de Santa Cruz

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Coautores(as) (4)

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