Daniele Fernandes Nonato da Silva | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Departamento de Alimentos e Nutrição / Nutrição / Universidade Federal de Mato Grosso

Daniele Fernandes Nonato da Silva

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PERFIL SENSORIAL DE ALIMENTOS PROCESSADOS DE FORMA ARTESANAL E INDUSTRIAL COMO ESTRATÉGIA DO PROCESSO SAÚDE-DOENÇA-CUIDADO EM ESTUDANTES DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO EM CUIABÁ-MT
Alimentação e saúde (AS)

Paloma Cecília Queiroz Ferreira ¹ ; Daniele Fernandes Nonato da Silva ¹ ; Edna Mayara Souza Herrera ¹ ; Naoel Feres Hassan ²

¹ Discente do Curso de Nutrição - Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá/MT ;

² Docente da Faculdade de Nutrição - Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá/MT

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MOTIVOS DE DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA UAN SEGUNDO PERSPECTIVA DOS COMENSAIS.
Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Priscilla Debesa Belizário Silva ¹ ; Michelly Leite Ataide ¹ ; Daniele Fernandes Nonato da Silva ¹ ; Silvia Regina de Lima Reis ¹

¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Nutrição / Universidade Federal de Mato Grosso

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Coautores(as) (6)