Claudio Fernandes Cardoso | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Goiás, Escola de Agronomia, Setor de Engenharia de Alimentos

Claudio Fernandes Cardoso

Também publicou em: slaca-2013

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AVALIAÇÃO DE RECALL DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS: UMA VISÃO ESTATÍSTICA E TÉCNICA
Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Alinny Godoy ¹ ; Claudio Fernandes Cardoso ¹

¹ Universidade Federal de Goiás, Escola de Agronomia, Setor de Engenharia de Alimentos

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ESTUDO DA CONFORMIDADE DOS RÓTULOS DE CACHAÇAS PRODUZIDAS NO ESTADO DE GOIÁS
Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Aline Januária Borges ¹ ; UBIRAJARA LIMA LEÃO FILHO ¹ ; Claudio Fernandes Cardoso ²

¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / Escola de Agronomia / Universidade Federal de Goiás ;

² Universidade Federal de Goiás, Escola de Agronomia, Setor de Engenharia de Alimentos

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Coautores(as) (3)

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