Claudia Cristina Auler do Amaral Santos | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Campus de Palmas,Universidade Federal do Tocantins

Claudia Cristina Auler do Amaral Santos

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MICROENCAPSULAÇÃO DE Lactobacillus paracasei, AVALIAÇÃO DA CO-ENCAPSULAÇÃO COM FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS E REVESTIMENTO DAS MICROCÁPSULAS COM GELATINA
Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Rayssa Dias Batista ¹ ; Rosetania Correia Neves da Conceição ² ; Flávia Alessandra Mota Alves ² ; Claudia Cristina Auler do Amaral Santos ³

¹ Escola de Agronomia / Universidade Federal de Goiás ;

² Campus de Gurupi/Universidade Federal do Tocantins ;

³ Campus de Palmas/Universidade Federal do Tocantins

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ISOLAMENTO, CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E BIOQUÍMICA DE XANTHOMONAS SP. A PARTIR DE MANGUEIRAS PARA A PRODUÇÃO DE GOMA XANTANA
Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Danilo José Machado de Abreu ¹ ; Thaís Rosa Fonseca ² ; Ana Clara Alves Braga Rodrigues ² ; Claudia Cristina Auler do Amaral Santos ³

¹ Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás ;

² Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, Universidade Federal do Tocantins ;

³ Campus de Palmas,Universidade Federal do Tocantins

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Coautores(as) (6)

Publicações em outros proceedings

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LACTOSE AND SORBITOL AS ADJUNCT FOR LIPASE PRODUCTION BY CANDIDA VISWANAHII USING OLIVE OIL AS INDUCER