Cíntia Silva Minafra e Rezende | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Goiás

Cíntia Silva Minafra e Rezende

Também publicou em: slaca-2013

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DETECÇÃO DE Salmonella spp. EM PESCADOS DE TOCANTINS E GOIÁS
Alimentação e saúde (AS)

Cristyene Gonçalves Benicio ¹ ; Camila Silva de Carvalho Costa ¹ ; Úrsula Nunes Rauecker ¹ ; Julierme José de Oliveira ¹ ; Cíntia Silva Minafra e Rezende ¹

¹ Universidade Federal de Goiás

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Coautores(as) (4)

Publicações em outros proceedings

slaca-2013
PHYSICO-CHEMICAL COMPOSITION AND SENSORY PREFERENCE OF FERMENTED DAIRY DRINK PREPARED WITH DIFFERENT CONCENTRATIONS OF WHEY AND ARATICUM PULP