Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão

Virlane Kelly Lima da Silva

Also published on: slaca-2013

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PRODUÇÃO DE BIOFILME A BASE DE RESÍDUOS VEGETAIS
Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Romerson Ambrósio ¹ ; Helen Costa ² ; Virlane Kelly Lima da Silva ¹ ; KARUANE Saturnino da Silva Araújo ³ ; Leonardo Hunaldo dos Santos ²

¹ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão ;

² Universidade Federal do Maranhão ;

³ Universidade Federal do Tocantins

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Resíduos biodegradáveis

vegetais

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